معلومات

النحافة الإيطالية

النحافة الإيطالية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كأم لأربعة أطفال تيريزا لا تزال تبدو رائعة دون الحاجة إلى اتباع أنظمة غذائية تقييدية أو نظام تمرين مكثف.

تقول نجمة المسلسل التلفزيوني الواقعي الشهير "ربات البيوت الحقيقيات في نيوجيرسي" أن سر الحفاظ على شخصيتها النحيلة هو اتباع نظام غذائي إيطالي حقيقي.

في كتابها ، نحيل الإيطاليةوتصف الدور المهم الذي يلعبه الطعام في حياتها وتشارك مجموعة وافرة من الوصفات الإيطالية الأصيلة. تقول Teresa Guidice أنه من خلال تناول الطعام الإيطالي الصحي ، لا داعي للقلق بشأن حساب السعرات الحرارية أو قياس أحجام الحصص ، وكل ذلك أثناء الاستمتاع بأكثر الأطعمة روعة على هذا الكوكب.

أساسيات النظام الغذائي الإيطالي

72٪ من الأمريكيين يسمون الطعام الإيطالي كأطباقهم المفضلة. ومع ذلك ، تشرح Teresa Guidice أن هناك فرقًا كبيرًا بين الأطعمة الأمريكية الإيطالية والأطعمة الإيطالية الأصيلة ، التي تحتوي على دهون أقل وتستخدم أساليب طهي أكثر صحة.

على سبيل المثال ، يتم استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة والكريمة ، ويفضل الشواء والتقلي على القلي العميق ، ويتم التركيز على المكونات الطازجة.

يشمل النظام الغذائي الإيطالي الأصيل الكثير من الخضروات الخضراء ، حيث تلعب الكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز دورًا داعمًا في الوجبة ، بدلاً من كونها المكون الأساسي.

يقدم دليل القراء القراء إلى "القواعد الستة لحب طعامك وجعله يحبك":

  1. لا هاجس
  2. أحط نفسك بأصدقاء جيدين وطعام جيد
  3. ممنوع تجويع
  4. تناول طعامًا حقيقيًا
  5. كلما قل عدد المكونات كلما كان ذلك أفضل
  6. تواصل مع طعامك

بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الوصفات ، يتم تضمين المعلومات في كتاب النظام الغذائي الإيطالي حول المكونات المستخدمة في الطبخ الإيطالي مثل الأعشاب والتوابل وزيت الزيتون والمعكرونة.

تمنح Teresa Guidice أخصائيي الحميات الإذن بالاستمتاع بالمعكرونة بأحجام حصص مناسبة ولكنها تفرق بين المعكرونة الإيطالية المصنوعة من سميد القمح الصلب 100٪ والمنتجات الرقيقة المصنوعة من الدقيق المعالج.

كما أنها توفر مجموعة مختارة من أفضل الوصفات الإيطالية لحالات الطوارئ الصغيرة من اللباس الأسود ، ووصفات الرومانسية ، ونصائح حول التخطيط لعشاء عائلي إيطالي وفصل مع نصائح الموضة.

الأطعمة الموصى بها

زيت زيتون ، طماطم ، كوسة ، مكرونة ، سمك طازج ، جمبري ، دجاج ، لحم خنزير ، لحم بتلو ، ستيك ، بانسيتا ، خبز إيطالي ، بطاطس ، ثوم ، زعتر ، ريحان ، بقدونس ، سبانخ ، فاصوليا ، زيتون ، خل بلسمك ، جبن بارميزان ، كابري والفطر وعصير الليمون واللوز والفراولة والشوكولاته والنبيذ.

عينة خطة وجبة حمية إيطالية

وجبة افطار

بسكويت البندق والقرفة والكابتشينو

غداء

سلطة بانزانيلا

قبل العشاء

بيليسيمو بيلينيس
فطر محشي ساليرنو

وجبة عشاء

لينغويني خالٍ من الخطيئة مع صلصة البقدونس
جمبري ثوم رائع
سلطة الشمر

الحلوى

الفراولة الطازجة والسامبوكا

توصيات التمرين

لا يتضمن النظام الغذائي الإيطالي أي توصيات للتمارين الرياضية. تقول جايدس أنها لا تتبع نظام تمرين صارم ، وعلى الرغم من أنها تحب كيف تشعر بعد أن تعمل ، فإنها تفضل الاستمتاع بحياتها مع أطفالها بدلاً من قضاء الوقت في صالة الألعاب الرياضية.

التكاليف والنفقات

الإيطالية النحيلة: تناولها واستمتع بها - عيش لا بيلا فيتا وتبدو رائعة للغاية! تجارة التجزئة بسعر 19.99 دولارًا.

الايجابيات

  • يشجع على الاستمتاع بالوجبات مع العائلة والأصدقاء ، مما قد يحسن العلاقات ويقلل من مستويات التوتر.
  • يمنح أخصائيو الحميات الإذن بالاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة لديهم ، بأحجام حصص مناسبة ، بما في ذلك البيتزا والمعكرونة.
  • يشدد على استخدام المكونات عالية الجودة والمنتجات الطازجة.
  • يتضمن معلومات حول اختيار زيت الزيتون والمعكرونة ذات الجودة.
  • يوفر النظام الغذائي الإيطالي معلومات غذائية لجميع الوصفات.

سلبيات

  • لن يفقد بعض أصحاب الحمية الغذائية الوزن ببساطة عن طريق تناول الأطعمة الموصى بها ، ما لم تتم مراقبة أحجام الوجبات.
  • تحتوي العديد من الوصفات على الخبز والمعكرونة والدقيق لذلك لن تكون مناسبة لأولئك الذين لا يتحملون القمح أو الغلوتين.
  • لا يشمل اقتراحات لتناول الإفطار.
  • سوف يتطلب قدرا كبيرا من الوقت في المطبخ.
  • المدافعون عن استهلاك الكحول.
  • لم يتم تشجيع التمرين.

الوجبات الإيطالية الصحية

يحتوي Skinny Italian على نظام غذائي إيطالي أصلي يركز على استخدام المكونات الطازجة وطرق التحضير الصحية.

سيجذب هذا الكتاب أخصائيي الحميات الذين يستمتعون بتناول الطعام الإيطالي وطهيه دون الحاجة إلى القلق حول كيفية تأثيره على محيط الخصر.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    المراجع:
  • Willett ، W. C. ، Sacks ، F. ، Trichopoulou ، A. ، Drescher ، G. ، Ferro-Luzzi ، A. ، Helsing ، E. ، Trichopoulos ، D. (1995). هرم النظام الغذائي المتوسطي: نموذج ثقافي لتناول الطعام الصحي. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 61 (6) ، 1402S-1406S. رابط الدراسة
  • Knoops، K. T.، de Groot، L. C.، Kromhout، D.، Perrin، A. E.، Moreiras-Varela، O.، Menotti، A.، Van Staveren، W. A. ​​(2004). النظام الغذائي المتوسطي ، وعوامل نمط الحياة ، ووفيات 10 سنوات عند الرجال والنساء الأوروبيين المسنين: مشروع HALE. جاما ، 292 (12) ، 1433-1439. رابط الدراسة

آخر مراجعة: 22 يونيو 2017


شاهد الفيديو: أخصائي السمنة والنحافة يوضح اسباب النحافة وطرق العلاج (أغسطس 2022).