معلومات

عامل الغذاء الحي

عامل الغذاء الحي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

عامل الغذاء الحي: الدليل الشامل للنظام الغذائي النهائي للجسم والعقل والروح والكوكب كتبه سوزان شينك ، اختصاصي الوخز بالإبر وحاصل على درجة الماجستير في الطب الشرقي التقليدي.

يلخص هذا الكتاب ، الذي يشار إليه باسم موسوعة النظام الغذائي للأغذية الخام ، نظرية وممارسة تناول نظام غذائي يعتمد على الأطعمة غير المطبوخة ويسلط الضوء على مجموعة متنوعة من الفوائد التي ارتبطت بهذه الطريقة في تناول الطعام.

تتمحور حول ما يقرب من سبعين دراسة علمية ، تقدم شينك إمكانات الأطعمة الخام لتعزيز الصحة المتفوقة والوضوح العقلي والتوازن العاطفي والوزن الأمثل والجمال والنمو الروحي وطول العمر والتوازن البيئي.

أساسيات النظام الغذائي لعامل الغذاء الحي

يتضمن النظام الغذائي للأغذية الخام بشكل عام تناول الأطعمة النباتية التي لم يتم طهيها أو تعرضها لدرجات حرارة عالية. على الرغم من أن بعض متابعي النظام الغذائي يستهلكون المنتجات الحيوانية الخام مثل الأسماك النيئة واللحوم والبيض ، إلا أن غالبية من يتناولون الأطعمة النيئة يلتزمون بنظام غذائي نباتي.

يشرح شينك كيف أن طهي الطعام يقلل من قيمته الغذائية ويزيد من المركبات السامة. كما تستكشف الخلافات الغذائية مثل النباتية ضد أكل اللحوم وتقييد السعرات الحرارية وجمع الطعام.

في جميع أنحاء عامل الغذاء الحي ، يحاول المؤلف معالجة مخاوف أخصائي التغذية والإجابة على الأسئلة الشائعة حول النظام الغذائي للأغذية الخام. توفر معلومات حول كيفية الانتقال إلى نظام غذائي نيء ، كما أنها تحدد المخاطر الشائعة لتجنب عدم الحصول على ما يكفي من البروتين وتناول الكثير من الدهون وعدم تناول ما يكفي من الخضر.

يتضمن الكتاب فصولاً عن إزالة السموم ، والصيام ، وكيفية إدارة المواقف الاجتماعية وتربية الأطفال الخام ، فضلاً عن مجموعة كبيرة من الوصفات.

الأطعمة الموصى بها

فواكه طازجة ، فواكه مجففة ، خضروات نيئة ، خضروات بحرية ، مكسرات ، بذور ، أفوكادو ، جوز الهند ، زيتون ، سبيرولينا ، حبوب لقاح النحل ، ميسو ، رحيق الصبار ، عسل خام.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار

½ شمام

سناك الصباح

1 حفنة زيتون

غداء

كريمة شوربة السبانخ

وجبة خفيفه بعد الظهر

بسكويت الكتان الكزبرة بالثوم
جبنة المكاديميا الفاخرة

وجبة عشاء

بيتزا نيئة

توصيات التمرين

يدور عامل الغذاء المباشر في المقام الأول حول الجوانب المختلفة لنظام غذائي نيئ ، ولكن للحفاظ على نظام غذائي صحي جيد ينصح بممارسة الرياضة على الأقل نصف ساعة في اليوم. يُوصى بالمشي واليوغا والارتداد من أشكال التمرين.

التكاليف والنفقات

عامل الغذاء الحي: الدليل الشامل للنظام الغذائي النهائي للجسم والعقل والروح وكوكب التجزئة بسعر 29.95 دولارًا.

الايجابيات

  • يشجع على تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات الطازجة.
  • يشرح كيفية تجنب نقص البروتين.
  • يتضمن ملخصات للدراسات العلمية التي تدعم النظام الغذائي الغذائي الخام.
  • يتضمن خطة للوجبات لمدة سبعة أيام ووصفات.
  • أبلغ العديد من خبراء الحمية عن تحسن في المشاكل الصحية المزمنة.
  • قد تلهم الشهادات أخصائيي الحميات بإجراء تغييرات إيجابية في نمط الحياة.

سلبيات

  • قد يعاني أخصائيو الحميات من أعراض غير مريحة عند بدء النظام الغذائي لأول مرة.
  • يمكن أن تكون النظم الغذائية النباتية الخام ناقصة في بعض العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين ب 12 وفيتامين د والزنك والسيلينيوم.
  • قد يكون من الصعب الالتزام بالنظام الغذائي عند تناول الطعام بالخارج وفي المواقف الاجتماعية.
  • لا تستهدف فقدان الوزن على وجه التحديد.

الاستنتاجات

يشرح عامل الغذاء المباشر فلسفة النظام الغذائي للأغذية الخام ويقدم نصائح عملية لأخصائيي الحميات الذين يرغبون في الشروع في نمط حياة الطعام الخام. تدعم شينك كتابتها بعدد كبير من الدراسات البحثية التي توفر أدلة دامغة على القيمة المحتملة لهذا النهج الغذائي.

النظام الغذائي لعامل الغذاء الحي سوف يستهوي أخصائيي الحميات الذين لديهم تاريخ من الأمراض المزمنة التي لم تستجب للعلاج الطبي التقليدي وكذلك أولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن تاريخ النظام الغذائي الغذائي ونظريته وأساسه العلمي.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: بديت اول حصة من الترويض وصحبتي نوال برعاتني بأحسن كلاص ذقتو فحياتي (أغسطس 2022).