معلومات

75٪ حمية إزالة السموم من الأطعمة النيئة

75٪ حمية إزالة السموم من الأطعمة النيئة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تمت كتابة حمية إزالة السموم من المواد الغذائية الخام من قبل أخصائية التغذية ناتاليا روز كدليل لمساعدة أولئك الذين يرغبون في الانتقال تدريجيًا إلى حمية غذائية نيئة.

تلخص روز في كتابها خمسة مستويات تشمل الأطعمة النيئة بدرجات متفاوتة.

يقوم أخصائيو الحميات بسلسلة من الأسئلة من أجل تحديد المستوى الأكثر ملاءمة لهم لبدء النظام الغذائي.

أساسيات حمية التخلص من السموم الخام

عندما يتكيف أخصائيو الحميات مع مستوى واحد ، فقد يتقدمون بعد ذلك من خلال المستويات المختلفة للنظام الغذائي بالسرعة التي تناسبهم.

مستوى 5 هو الأكثر تساهلاً في جميع المراحل ويتضمن 75 ٪ من الأطعمة النيئة مع وجبة مطبوخة واحدة على الأقل يوميًا مثل طبق المعكرونة النباتية. يسمح بكميات معتدلة من المنتجات الحيوانية بما في ذلك البيض والدجاج والأسماك. تقتصر منتجات الألبان على جبن الماعز فقط.

المستوى 1 هو الأكثر صرامة حيث سيستهلك أخصائيو الحمية الفواكه والخضروات والعصائر النيئة فقط حتى العشاء ، وهي وجبة نباتية نيئة في معظم الأيام. يسمح بسمك السلمون مرة واحدة في الأسبوع على هذه الخطة.

مع تقدم أخصائيي الحميات خلال المستويات ، تقول روز إن الجسم سوف يزيل السموم وينظف بوتيرة لطيفة حتى يتم تقليل احتمالية التعرض لأعراض غير مريحة.

يشكك روز في العديد من المفاهيم الخاطئة حول النظام الغذائي للأغذية الخام مع التأكيد على أنه ليس من الضروري تناول الطعام الخام أو النباتي 100٪ للاستفادة من النظام الغذائي. في الواقع ، تقول أنه في كثير من الحالات يكون من الصحي في الواقع تضمين بعض الطعام المطبوخ في النظام الغذائي لمنع إزالة السموم الشديدة بشكل مفرط وكذلك لدعم المتعة والرضا العاطفي.

وتسلط الضوء على أن النظام الغذائي للأغذية الخام بنسبة 100 ٪ ليس للجميع ولا سيما لأولئك الذين بدأوا للتو في هذا النمط من الأكل.

يعد الجمع بين المواد الغذائية جانبًا مهمًا من هذا البرنامج ويتم إرشاد خبراء الحمية الغذائية حول كيفية اختيار "تركيبات الخروج السريع" التي تقول روز أنها ستؤدي إلى تحسين عملية الهضم والتخلص.

الأطعمة الموصى بها

تشكل الفواكه والخضروات النيئة أساس النظام الغذائي. كما يتضمن المكسرات والبذور النيئة والفواكه المجففة وجوز الهند الشاب التايلاندي والأفوكادو وزيت الزيتون وجبن الماعز.

تقدم روز معلومات تتعلق بالبدائل الخام المتوفرة تجاريًا للأغذية مثل الخبز والمقرمشات والحانات الصحية وملفات تعريف الارتباط.

قد تشمل المراحل الأقل صرامة بعض الوجبات المطبوخة بما في ذلك المعكرونة النباتية والأرز البني والخضروات على البخار أو الحساء.

على جميع مستويات خطة الحمية المسموح بها لتناول الحلوى الخام أو كمية صغيرة من شوكولاتة داجوبا 75٪.

عينة خطة النظام الغذائي

نموذج خطة النظام الغذائي للمستوى 5
في الارتفاع

قطعة فاكهة طازجة

وجبة افطار

نخب الحبوب تنبت مع شرائح الأفوكادو الطازجة
3 سيقان كرفس

غداء

سلطة خضار نيئة كبيرة
صوص الرانش الخام
2 بطاطا حلوة
4 بسكويت خام بالزبدة العضوية

وجبة خفيفه بعد الظهر

1 كيس جزر صغير
1 حبة صغيرة من الزبيب
4 أونصات من المكسرات النيئة

وجبة عشاء

سلطة كبيرة من الخضروات النيئة (جبن الماعز اختياري)
الدجاج العضوي المحمص
1-2 كوب خضار مطبوخة على البخار

وجبة خفيفة مسائية

1/3 بار داجوبا 75٪ شيكولاتة

نموذج خطة النظام الغذائي للمستوى 1
وقت الظهيرة

عصير الليمون الأخضر

خلال اليوم

الفاكهة الطازجة حسب الرغبة

سناك

عصير الليمون الأخضر

وجبة عشاء

حساء جوز الهند التايلاندي
لوحة خام التايلاندية

الحلوى

براوني الخام

توصيات التمرين

تقول روز أن أخصائيي الحميات سوف يرون نتائج في خطتها دون الحاجة إلى ممارسة الرياضة. وتقول إن معظم عملائها في مانهاتن لا يمارسون التمارين الرياضية باستثناء المشي في المدينة.

التكاليف والنفقات

تباع حمية Detox الحمية الخام بسعر 15.95 دولارًا.

قد يكون من الضروري لأخصائيي الحميات شراء معدات تحضير الطعام بما في ذلك العصارة ، الخلاط ، ومعالج الطعام.

الايجابيات

  • يشجع على تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات.
  • نهج مرن يسمح لاتباع النظام الغذائي بالسير على وتيرته الخاصة.
  • يسمح بإدراج المنتجات الحيوانية وبالتالي تجنب أوجه القصور الشائعة في النظم الغذائية النباتية الخام.
  • يوفر وصفات وبدائل للوجبات الخفيفة مثل الآيس كريم والحلويات الأخرى.
  • يسمح بالشوكولاتة ، والتي قد تساعد على الالتزام بالنظام الغذائي مع توفير مصدر جيد لمضادات الأكسدة.

سلبيات

  • من الصعب تناول الطعام خارج المنزل ويجب إعداد معظم الوجبات من الصفر.
  • قواعد كثيرة يجب اتباعها فيما يتعلق بدمج الطعام المناسب.
  • تتضمن المستويات المبكرة كميات كبيرة من الحبوب مثل المعكرونة وخبز الحبوب المنبت.
  • قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين لديهم حساسية للكربوهيدرات.
  • قد يكون مكلفًا شراء كميات أكبر من المنتجات الطازجة والمكسرات وما إلى ذلك.
  • قد يتطلب شراء معدات مطبخ إضافية.
  • توصي المستعمرات ، والتي قد لا تكون مناسبة للعديد من الأفراد.
  • لا يشجع على ممارسة الرياضة.

أداة انتقال جيدة

تقدم روز خطة متوازنة من الناحية الغذائية على النقيض من العديد من الأطعمة الخام والحمية الغذائية التي يتم الترويج لها في كثير من الأحيان.

على الرغم من أن هذه خطة صارمة إلى حد ما ، إلا أن النهج الانتقالي سيكون مفيدًا لمتبعي الحميات الذين يرغبون في تجربة هذا النمط من الأكل ولكنهم قد يواجهون صعوبة في البداية في اتباع نظام غذائي نيئ بنسبة 100 ٪.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    اقتباسات:
  • Golay ، A. ، Allaz ، A. F. ، Ybarra ، J. ، Bianchi ، P. ، Saraiva ، S. ، Mensi ، N. ، ... de Tonnac ، N. (2000). فقدان الوزن نفسه مع الغذاء منخفض الطاقة أو الجمع بين الوجبات الغذائية المتوازنة. المجلة الدولية للسمنة واضطرابات التمثيل الغذائي ذات الصلة: مجلة الجمعية الدولية لدراسة السمنة ، 24 (4) ، 492-496. حلقة الوصل
  • Szeto ، Y. T. ، Tomlinson ، B. ، Benzie ، I. F. (2002). إجمالي محتوى مضادات الأكسدة وحمض الأسكوربيك في الفواكه والخضروات الطازجة: الآثار المترتبة على التخطيط الغذائي وحفظ الأغذية. المجلة البريطانية للتغذية ، 87 (01) ، 55-59. حلقة الوصل

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: - الكبد. حمايته وتنظيف الجسم من السموم. أسراره التي لايذكرها احد الجلوتاثيون (أغسطس 2022).