معلومات

مطبخ سوبر فود: الوصفات الأكثر كثافة بالعناصر الغذائية

مطبخ سوبر فود: الوصفات الأكثر كثافة بالعناصر الغذائية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

المطبخ الخارق هو كتاب طبخ كتبه جولي موريس ، طاهية الطعام الطبيعي ومربية الصحة. يقول موريس أن الأطعمة الفائقة هي أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية على وجه الأرض ويمكنها تعزيز طاقتك والتحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي وتنشيط الجسم ودرء المرض.

يتضمن الكتاب معلومات حول مجموعة واسعة من الأطعمة الخارقة المختلفة ، ونصائح حول كيفية التسوق واستخدامها ، بالإضافة إلى أكثر من مائة وصفات تحتوي على أطعمة خارقة.

أساسيات المطبخ سوبر الغذاء

يبدأ Morris بتحديد ماهية الأطعمة الخارقة وكيف يمكنها تعزيز الصحة المشعة والشعور المحسّن بالرفاهية. توضح كيف يمكن أن تعمل كدفاع ضد السموم البيئية بينما تقلل في الوقت نفسه من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.

يتم وصف كل طعام فائق بالتفصيل بما في ذلك مخطط عام وتاريخ استخدامه ، وفوائده الغذائية والصحية ، وكيفية تناوله ، وملاحظات النكهة.

يتم توفير أكثر من مائة وصفات تسليط الضوء على واحد أو أكثر من الأطعمة الفائقة. تتكون كل وصفة من أغذية كاملة نباتية بالكامل ، مع تجنب استخدام المنتجات الحيوانية والمكونات المكررة.

يقدم موريس إرشادات للقراء حول موضوعات مثل كيفية تخزين مخزن سوبر فود ، وتقنيات المطبخ الذكية ، واستبدال مكونات سوبرفوود وإجابات للأسئلة المتداولة.

الأطعمة الموصى بها

أكي بيري ، سبيرولينا ، شلوريلا ، الفراولة ، التوت الأزرق ، التوت ، التوت ، كامو كامو التوت ، بذور الشيا ، بذور الكتان ، توت غوجي ، الخضار الورقية الخضراء ، عشبة القمح ، بذور القنب ، ماكا ، التوت ماكي ، التوت ، الرمان ، الكينوا ، خضار البحر ، ساشا إنشي ، براعم ، ياكون ، لوكوما ، زيت جوز الهند.

خطة الوجبات باستخدام وصفات سوبر فود

وجبة افطار

بيج بيري الكعك

غداء

شوربة الجزر مع Yacon
جرجير وسلطة الكمثرى الآسيوية مع صلصة الليمون-كامو

وجبة خفيفه بعد الظهر

مزيج إنرجايزر تريل

وجبة عشاء

كينوا مع البيستو السري والطماطم المجففة
Superfruit Sangria

الحلوى

أكي بيري تشيز كيك

توصيات التمرين

هذا الكتاب لا يتضمن توصيات ممارسة الرياضة.

التكاليف والنفقات

المطبخ الخارق: الطبخ مع أغذية الطبيعة المدهشة بالتجزئة بسعر 29.99 دولارًا.

انقر هنا لشراء Superfood Cookbook عبر الإنترنت.

الايجابيات

  • يشجع على تناول كميات كبيرة من الأطعمة الطازجة وغير المعالجة.
  • قد تساعد الأطعمة الخارقة على تحسين الصحة العامة ومستويات الطاقة.
  • يتضمن صور ملونة للوصفات.
  • يوفر مزيجًا من الوجبات النيئة والمطبوخة.

سلبيات

  • لا يشمل معلومات التغذية للوصفات.
  • لم يتم توفير خطة للوجبات.
  • غير مصمم خصيصًا لفقدان الوزن.
  • العديد من المكونات باهظة الثمن وقد لا تكون متاحة محليًا.
  • لن تروق للقراء الذين لا يستمتعون بالطهي.
  • لا يشمل توصيات ممارسة الرياضة.

الاستنتاجات

Superfood Cuisine هو كتاب طبخ يضم وصفات تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الخارقة المختلفة. سوف يجذب القراء الذين يستمتعون بقضاء الوقت في المطبخ وكذلك التعرف على الفوائد الصحية للأطعمة.

لم يتم تصميمه خصيصًا كدليل لفقدان الوزن ، ومع ذلك ، فإن المحتوى الغذائي العالي للأطعمة الفائقة غالبًا ما ينتج عن تقليل الشهية والرغبة الشديدة في الأطعمة غير الصحية ، مما يؤدي بدوره إلى انخفاض تناول السعرات الحرارية وتحسين الصحة العامة.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 29 سبتمبر 2017


شاهد الفيديو: العناصر الغذائية الأساسية في الطعام الصحي (أغسطس 2022).